《甜点革命》扫描版 台湾二鱼文化出版[PDF]

《甜点革命》扫描版 台湾二鱼文化出版[PDF]
  • 片  名  《甜点革命》扫描版 台湾二鱼文化出版[PDF]
  • 简  介  发行时间: 2005年2月语言: 繁体中文
  • 类  别  资料
  • 小  类  电子图书


  • 详细介绍中文名: 甜点革命资源格式: PDF版本: 扫描版 台湾二鱼文化出版发行时间: 2005年2月地区: 台湾语言: 繁体中文简介: ……
    不用烤箱,不加人工香料, 施展健康美味的魔法。人气甜点马上作!短短10分种内,能变出什怎样的甜点魔法呢?
    甜点人人爱吃,却不是每个人家里都有一台功能齐全的烤箱。点心不一定要用烤箱才作得出来,因此本书设计的每一道食谱都不需要用到烤箱,从备料到完成,10分钟搞定,十分适合嗜吃甜点又不想大费周章的V友。
    本书特色
    不须烘烤、甜点简单作!
    烘焙食物吃多了容易燥热,本书扬弃传统烤箱,大玩创意。
    市售点心大变身→将常见的零嘴糕点动点手脚,就是独家新口味。
    善用平底锅或小锅熬煮、冰箱冷藏,都是作甜点的好方法。
    说明详尽,招式容易,一本书就让您从入门变高手。
    使用经济又好买的材料!
    作甜点最怕的就是材料买不到,还没开始作就心灰意冷了,因此书中皆利用随手可得的材料来作点心。
    酱汁、果酱自己作!
    示范速成作法,随时都可调制,不仅丰富甜点美味,还?您诱人
    的甜点装饰法。
    吐司创意大公开!
    吐司一买就是一大条,吃不完又浪费,书中示范多样的创意吃法。
    有健康概念的新鲜甜点!
    手工甜点最棒的是材料新鲜、不添加人工香料,健康无负担。
    作者简介
    廖敏云
    现任
      咖芳工作室烘焙师
    经历
      全国烘焙技术士乙级执照
      中华穀类食品工业技术研究所蛋糕装饰班、西点麵包班、蛋糕班、法国蓝带班结业
      台北市职业训练中心烘焙班结业
    曾任
      中华民国残障技能发展协会烘焙班指导老师、北市啟聪学校夜间成人烘焙班老师
      佛光山普门寺、极乐寺素食无蛋烘焙班指导老师
      社区妈妈教室烘焙老师
    另有:
    午茶必备手册: http://www.VeryCD.com/topics/2762207/
    巧克力全书: http://www.VeryCD.com/topics/2762676/
  • 《甜点革命》扫描版 台湾二鱼文化出版[PDF]_large

精选评论

看来上传时间不巧,斑竹不在,不能被快速加精了。
我刚才在其他网站也有上传,已经有好几人下载了,VC上还没有人链接,看来不合大家的口味啊?!
看着封面,心就软了~
感谢!
好资源,谢谢楼主发布
收下!!谢谢楼主~
又多一种美食思路,多谢楼主分享!
目前正在减肥中~~~~谢谢楼主的分享
好东西,非常感谢!
不错~~给老婆看,学习学习
好像没源
收藏!看着封面就诱人
爱吃者激动中。。
好东西啊~
口水哗哗的~~